Эти брауни обладают тягучей, “ирисочной” фигурой — как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему заключению — я делала с неприятным (70%) но с млечным получится не менее аппетитно. Кленовый сироп за неимением можно бессовестно Читать полностью →
К ceзoну тыквы в кoмпaнию к oтдeльным тыквeнным кeкcикaм пoдкидывaю eщe oдин тянущий рeцeпт. Журнaл “Гacтрoнoм” дaeт eгo coбcтвeннo пoд тaким нaзвaниeм — тыквeнный хлeб. Нo, пo cути, этo пoлучaeтcя тыквeнный кeкc — caхaрный, aппeтитный и, кaк пoлaгaeтcя тыквeннoй выпeчкe, мoкрый. Читать полностью →
Я очень люблю сдобу — причем такую, чтобы в ней было больше наполнителей — орехов, фруктов, сухофруктов, молотого мака и иже с ними. В эти булочки я положила изюм и сушеную черешню, но при вожделении можно добавить наполнители по своему вкусу. Сами Читать полностью →
Рецепт сих рогаликов не совсем обычен тем, что в дрожжевое тесто здесь добавляется сметана, а не молочко. Вкус форменный выпечки от этого ничуть не страдает — легко приобретает новые оттенки. Ну что тут еще сказать? Попробуйте приготовить — вам Читать полностью →
Вы помните бывший знатным в совковые времена концентрированный кисель в брикетах? Ну тот, каковой некоторые несознательные дети за неимением других сладостей ели как конфеты (я сейчас не про себя говорю, слава ) Так вот, из него можно не только Читать полностью →
Брауни в Шотландии называют небольших человечков, которые живут рядом с людскими жилищами — что-то типа наших домовых, только безубыточное и доброжелательнее. Но этот пост совсем не о тех брауни Сегодня мы будем готовить вкусную выпечку Читать полностью →
Это печенье можно срочное отнести к выпечке выпускного дня — его изготовление (в частности, двукратное охлаждение теста) занимает полно полно времени. Но продукт того стоит — в итоге получается ослепительное и очень деликатесное печенье. Выход Читать полностью →
С советом этого лодка в той или прочий модификации, я думаю, знакомо огромное женщин. Многи малолетки в свое время начинали личный путь в кулинарию просто с “Зебры” — выпечки непринужденный и в то же время великолепно выглядящей. Вот и я решила Читать полностью →
Очередной совет для тех, кто любит близкие сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он значком еще с детства. Довольно непринужденно и смерть вкусно. Поехали.
Для торта нам понадобится:
Есть в моем окружении друзья-товарищи, которые считают, что самая приятная выпечка — это та, в которой минимум теста и максимум начинки. Этот яблочный пирог как раз для таких почитателей приятный начинки. Судите сами — на полкило теста больше килограмма Читать полностью →