Коллекция кулинарных рецептов от Арины

OneRecipes.ru


Перец сладкий, запеченный с рисом 0

Опубликовано 08 мая 2011. Автор: Арина - 450 просмотра(ов)

Перец сладкий, запеченный с рисом

Требуется: рис вареный 700 г лук репчатый 300 г грибы 500 г перец вкусный зеленый и красный 50 г масло растительное 200 г сметана 300 г яйца 6 шт зелень Способ приготовления: Лук порежьте соломкой, обжаривайте на масле 5-7 минут, добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте все вместе еще 10 минут. Отдельно обжарьте перец, нарезанный соломкой. Рис размешайте с жареным луком и грибами. Разъемную форму смажьте маслом, выложите в несколько слоев рисовую массу и перец. Каждый слой полейте яйцами, взбитыми со сметаной. Запекайте в духовке 20 минут. При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Источник




Понравилась запись? В социалки!



Трекбек: трекбек со своего сайта.

Оставьте свой отзыв на этот рецепт

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha




↑ Наверх